En cualquier entorno de servicio de alimentos, el aumento de las ventas es de suma importancia para los propietarios de negocios. Sin embargo, con la reciente actualización de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) que indica que las empresas de servicios de alimentos también deben preocuparse por el cumplimiento de las normas de los gobiernos. El uso del Digital Menu Board es clave ya que tiene la capacidad de segmentar el contenido de la pantalla que permite distribuir los contenidos, para nombrar los elementos del menú y precios, las promociones, la publicidad y la información nutricional.

Atrás han quedado los días en que se necesitaba un personal para reemplazar manualmente los Menu Boards; ahora pueden centrarse en su función clave del trabajo: atender a los clientes.

Doug Bannister.

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